スコットランド産ノンピートタイプのウイスキー原酒に六甲山の豊かな森と急峻で余分な不純物を抱え込まずに雨水が水源地まで届く山頂の水と厚い花崗岩層を通過し、自然濾過された麓の水を特別にブレンドして味わいを調整したピュアモルトウイスキー。
TASTING NOTE
マーマレードをのせたトーストの香ばしくビターな甘い香りと、金木犀のような黄色い花を想わせる香り。ハチミツとバナナのような南国のフルーツの甘く温かい味わいと、ジンジャーなどのスパイシーな余韻が奏でるハーモニーは、まるでぽかぽかした陽気と冷たい風を感じる、冬の陽だまりのようなウイスキーです。
ブレンド 12年熟成720 ml / アルコール 42度 / ノンピートタイプ